Il piacere
di scegliere.

Degustazione di antipasti freddi in finger food

Degustazione di antipasti freddi e caldi

A persona · minimo 2 persone

Carpaccio di gambero di Mazzara del Vallo

Milanese di gamberi con marmellata di pomodori verdi

Alici marinate con pan brioche, burro salato e pomodoro arrostito

Tagliatella di seppia cotta a bassa temperatura con crema lionese, mandorle e alga nori

Gratinato misto dell’Adriatico

Bollito di mare con la nostra giardiniera

Pesci al vapore

Tegame di cozze, vongole e crostacei con crostone di pane

Lumachine di mare in umido

Tagliolini ai frutti di mare

Il mio spaghetto: cacio e pepe, mazzancolle e lime

Pastificio Felicetti

Passatelli con battuto di crostacei e salsa mediterranea

Risotto alla vecchia maniera

Selezione Acquarello · attesa 20 minuti

Manfrigul in brodo di seppia

Paché Felicetti all’astice

A persona · minimo 2 persone

Tataki di tonno

Spiedini misti di calamari e mazzancolle nostrane

Cappe sante con fiori di zucca e cipolla fritta

Fritto misto con paranza

Grigliata mista alla brace

Sardoncini al forno con misticanza e cipolla

Affettato misto

Tagliolino o pasta secca al ragù, pomodoro o amatriciana

Tagliata di manzo al sale di Cervia e rosmarino

Circa 400 g · attesa 25 minuti

Cotoletta alla milanese

Insalata mista

Patate fritte

Acqua San Benedetto

0,50 l

Acqua San Pellegrino

0,75 l

Coca-Cola / Fanta

Lattina

Birra

33 cl

Amari

Grappe e distillati

Whisky / Rum

Doppio prezzo riportato nel menu originale

Caffè

Theresianer Premium Pils

0,50 l